L’asbl Bièrez-vous?, propose aux brasseurs amateurs de soumettre leurs créations à un jury d’experts et de remporter de nombreux lots.

Inscription

Règlement du concours

La participation est gratuite et chaque brasseur est autorisé à présenter une bière dans chacune des catégories énoncées ci-dessous.

Chaque brasseur doit nous faire parvenir l’équivalent d’au moins 4x33cl. Les autres formats de bouteilles sont également acceptés pour autant qu’ils égalent au moins 4x33cl (exemple : 2x75cl). Après inscription, un numéro sera attribué à votre bière. Il vous sera envoyé par mail. Ce numéro doit être mentionné sur chacune des bouteilles, de manière inaltérable/indélébile. Aucune autre marque (logo, nom de brasserie, nom de bière, liste d’ingrédients ou autre) ne pourra être apposée sur les bouteilles.

Chaque brasseur doit nous faire parvenir ses bières avant le 15 juillet 2019 à l’adresse de notre partenaire « Jardi-Hobby » : Jardi-Hobby Concours « Bièrez-vous? » Avenue du Roi Albert, 8 5590 CINEY En cas d’envoi par colis, nous vous demandons de prêter une attention particulière à l’emballage des bouteilles afin d’éviter toute casse lors du transport. L’ASBL Bièrez-vous? ne peut pas être tenue responsable de la perte ou de la casse d’un colis. Jardi-Hobby étant un commerce, il vous est également loisible de déposer vous-même vos bouteilles.

Catégories pour le concours 2019 :

  1. Bières de style « IPA » (Session IPA, Impérial IPA, DIPA, NEIPA, etc.) contenant uniquement de l’eau, du malt, du houblon et de la levure. Les sucres ajoutés et les clarifiants sont autorisés dans cette catégorie.

  2. Bières de style « Stout » (Porter, Impérial Stout, Coffee Stout, Chocolate Stout, etc.) contenant uniquement de l’eau, du malt, du houblon et de la levure et épices ou autres ingrédients éventuels (à mentionner dans le formulaire d’inscription). Les sucres ajoutés et les clarifiants sont autorisés dans cette catégorie.

Les bières qui ne rentrent pas dans ces catégories ne seront pas prises en compte pour le concours.
Les bières issues de brasseries commerciales ne seront pas prises en compte pour le concours. En effet, ce concours est strictement réservé aux brasseurs amateurs !

Le jury :

Un jury composé de professionnels du monde de la bière sans aucun conflit d’intérêt avec le concours évalueront vos bières à l’aveugle.

Ils s’assureront de vous fournir un retour objectif et précis sur les bières présentées.

Déroulement du concours :

Chaque bière sera goûtée par 3 membres du jury qui notent et commentent : son apparence, ses qualités olfactives et ses qualités gustatives. Ces notes seront additionnées pour former un total qui servira à classer les bières au sein de leurs catégories. Dans le cas où les bières présentées seraient trop nombreuses, nous établirons un premier tour afin de présélectionner les bières et de permettre au jury d’évaluer une quantité raisonnable de bières.

Remise des bière :

Entre le 1er et le 15 juillet 2019 à l’adresse ci-dessous :

Jardi-Hobby
Concours « Bièrez-vous? »
Avenue du Roi Albert, 8
5590 CINEY

Inscription

Yohan Daix

Responsable brasseurs amateurs
yohan@bierezvous.be