Seconde édition
des Préludes Houblonnés

VENDREDI 31 JUILLET DÈS 19h

Une soirée gourmande et bucolique qui sera le prélude de la septième édition de notre festival. Même si la bière est la grande fierté de notre pays, il est rare de voir quelqu’un la choisir pour accompagner un repas au restaurant. Pourtant, comme le vin, la bière offre une large palette aromatique qui peut véritablement sublimer un repas. Dans une ambiance intime, nous vous proposerons diverses dégustations de mets cuisinés devant vous et bières artisanales. Plusieurs animations rythmeront ce moment et la soirée se clôturera en musique.

MENU 2019

Chouquettes du Tche’ revisitées

Marinade de Scampi et son Fruit exotique

Braisade de Volaille sur lit de Grenailles

Tartare de Bœuf aux Herbes fraîches

Sorbet houblonné du P’tit Moressée

Crème brûlée à la Vanille et au Stout

EN BREF

  • Live cooking
  • Walking dinner (6 services mets/bières)
  • Sélection de bières artisanales
  • Concert acoustique

PROGRAMME

  • 19h00 › accueil personnalisé
  • 20h00 › Réception apéritive
  • 22h00 › Concert cover
  • 00h00 › After musicale 90’s

EN PRATIQUE

  • Adresse : Rue du Stade 1 à Schaltin (Ciney)
  • Prix : 50€/pers.
    Prix Promo 35€ > 01/03/20
    Prix Promo 40€ > 01/05/20
    Prix Promo 45€ > 01/07/20
    La formule comprends l’apéritif, le menu, les boissons durant le repas & le concert.

La participation à cette soirée vous donne également accès au festival le samedi et le dimanche.

Réservez votre place