Ici, le terme picobrasserie prend vraiment tout son sens… En effet, JB brasse dans des cuves de 50 litres et cela ne l’empêche pas d’avoir pas mal de choix ! Avec 5 types de bière en dégustation, il y en aura pour tous les goûts : fleurs de sureaux, gingembre, fruits rouges, tourbée au whisky,… Quelque chose me dit qu’il va bientôt s’agrandir et pourrait même aller jusqu’à décupler voir vingtupler (et oui ça se dit ! vous pouvez vérifier ;-)) sa production. Ne trainez pas pour lui rendre visite au Festival Bièrez vous ? à Schaltin, il n’aura peut-être pas de stock pour tout le monde !
